HIGH TEA / HIGH WINE / HIGH TAPAS

(het kan zijn dat een onderstaand gerechtje niet voorradig is, we vervangen dit dan door een ander gerecht)

High tea Moro € 17,50 per persoon

• ontvangst met glas prosecco
• verschillende soorten sandwiches
• scones met clotted cream en lemon curd
• verschillende muffins
• cheesecake
• tostade met manchego
• mokka truffel
• dadelcake
• croissants
• zoete aardappel beignets
• verschillende soorten thee

High tea Mediterraneo € 18,50 per persoon

• ontvangst met glas prosecco
• verschillende soorten sandwiches
• zoete aardappel beignets
• quesadilla, tomatensaus, basilicum en mozzarella
• spaanse jamon
• dadels omwikkeld met buikspek
• tostade met manchego
• geitenbrie met honing en koffie
• tortilla falafel met huisgemaakte kimchi en yoghurt
• gemarineerde olijven
• verschillende soorten thee

High Tapas € 25,00 per persoon (borrelarrangement)

• 1/2 liter Sangria per persoon
• Pita met hummus en aioli
• Verschillende vleeswaren en kaassoorten
• Soepje van de dag
• Gemarineerde olijven
• Medjouldadels, gekarameliseerde buikspek
• Quesadilla, tomatensaus, basilicum en mozzarella
• Tortilla falafel met huisgemaakte kimchi en yoghurt
• Calamaris, gefrituurde inktvis met citroen en aioli
• Croquetas, chorizo kroketjes

High Wine € 27,50  per persoon

• Zes verschillende wijnen (proefglazen)
• Pita uit de oven met hummus en aïoli
• Plankje met charcuterie en diverse kaas soorten
• Gemarineerde gamba's
• Wisselend visgerecht
• 2 wisselende vleesgerechten